Vilmorin & Cie - Document de référence 2017-2018

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE Vilmorin & Cie 121 2017-2018 4 4.3.3.1. Politique générale en matière environnementale La politique environnementale de Vilmorin & Cie s’articule autour de deux axes d’engagement liés d’une part à son métier et d’autre part à son actionnariat de référence. En tant que semencier, la contribution majeure de Vilmorin & Cie réside dans la réactivité pour créer des variétés adaptées aux évolutions des conditions de culture. Il s’agit essentiellement de la contribution des sélectionneurs*, dont le travail permet d’ajuster les variétés cultivées aux écosystèmes agricoles et à leurs contraintes (climat, qualité des sols, etc.). Ils créent ainsi les variétés de demain qui visent à répondre aux besoins des agriculteurs, tout en étant adaptées aux changements climatiques et en préservant les milieux dans lesquels elles seront cultivées. Ces nouvelles variétés permettent en outre de développer la biodiversité au sein de chacune des espèces travaillées. En tant qu’entreprise, Vilmorin & Cie participe au programme mis en place par Limagrain, son actionnaire de référence, pour limiter les impacts environnementaux de ses activités et s’inscrit dans la poursuite des objectifs fixés. Le programme repose sur la mise en place d’un système de management environnemental applicable sur l’ensemble de ses sites et sur la conformité vis-à-vis des lois, règlements et exigences environnementales partout dans le monde. Quatre thématiques sont retenues dans ce programme et font l’objet de mesures et d’objectifs précis, à savoir : Thématique Enjeu Objectif du Groupe Énergie Baisser la consommation d’énergie et les émissions de gaz à effet de serre Réduire de 10% la consommation d’énergie d’ici 2022 ( vs 2015-2016) Encourager et déployer des solutions pour diminuer l’impact des transports liés aux activités Utiliser 10% d’énergies renouvelables dans le mix énergétique d’ici 2022 Eau S’assurer de la qualité des effluents et optimiser la consommation d’eau Réduire la consommation d’eau de ville de 5% d’ici 2022 ( vs 2016-2017) Biodiversité Protéger les écosystèmes présents sur les sites Identifier, suivre et préserver les biotopes et espèces protégées présents sur les sites proches d’une zone protégée Déchets Assurer la valorisation des déchets Fiabiliser le reporting sur les déchets et s’assurer de leur traitement d’ici 2020 Valoriser 85% des déchets d’ici 2022 Initier la mise en place d’un système de management environnemental Groupe 4.3.3.2. La semence face aux enjeux agricoles, alimentaires et environnementaux La création variétale est au cœur de l’amélioration de la compétitivité de l’agriculture et d’enjeux environnementaux mondiaux : biodiversité, changement climatique, consommation d’intrants*, etc. Conservation et développement de la biodiversité La diversité génétique des plantes, communément appelée ressources génétiques*, a toujours été à la base de tout processus d’amélioration depuis la domestication des espèces agricoles et leur maintien par les communautés locales. Les travaux d’amélioration entrepris par la suite par les scientifiques s’appuient sur cette diversité. Les chercheurs de Vilmorin & Cie ont donc besoin de ces ressources génétiques* pour contribuer à améliorer la production alimentaire, en qualité et en quantité. La biodiversité est l’une des ressources les plus importantes de la planète pour satisfaire les besoins de l’agriculture et de l’alimentation. Elle exprime la variabilité nécessaire, sous toutes ses formes, pour l’adaptation et la survie des organismes vivants à l’évolution de leur environnement : diversité des écosystèmes, diversité des espèces et, de façon moins visible, diversité des gènes et de leurs assemblages. Les travaux du groupe autour des ressources génétiques* et de la biodiversité contribuent ainsi à la sécurité alimentaire et à la diversification nutritionnelle – c’est-à-dire la disponibilité d’un assortiment d’aliments variés et adaptés – essentiels pour la santé et le développement du corps humain. En Europe et dans d’autres pays où la commercialisation de nouvelles variétés requiert une inscription aux catalogues officiels, Vilmorin & Cie, comme ses confrères, doit prouver qu’elles sont distinctes et, pour les espèces de grandes cultures, qu’elles disposent de performances supérieures aux variétés déjà commercialisées. Les études officielles comportent donc deux types de tests : la DHS* (Distincte Homogène Stable) pour toutes les espèces et la VATE* (Valeur Agronomique Technologique et Environnementale) pour celles de grandes cultures. De cette manière, chaque variété nouvelle sur le marché apporte une amélioration et se distingue de celles déjà vendues, contribuant ainsi à la création de biodiversité. En lançant sur le marché plusieurs centaines de nouvelles variétés chaque année (331 au cours de l’exercice 2017- 2018), et en en maintenant plusieurs milliers, Vilmorin & Cie participe activement à la conservation et au développement de la biodiversité d’un grand nombre d’espèces végétales. Vilmorin & Cie va plus loin dans la conservation de la biodiversité végétale en contribuant aux banques de gènes. Sa contribution est d’abord non-financière : elle se traduit par la mise à disposition de matériel génétique à travers certaines collections nationales, mais aussi par la disponibilité de ses variétés commerciales comme base de recherche et de création variétale selon le principe 4.3. Conduire les activités de manière éthique, durable et efficace INFORMATIONS sociales, environnementales et sociétales