Vilmorin & Cie - Document de référence 2017-2018

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE Vilmorin & Cie 125 2017-2018 4 D’autre part, Vilmorin & Cie est engagée dans la mise au point de variétés contribuant à diminuer l’impact de la production agricole sur son environnement en permettant de limiter la consommation en eau, par exemple pour le maïs, grâce au développement de variétés plus tolérantes à la sécheresse. En semences potagères, la Business Unit Vilmorin-Mikado a, pour sa part, initié un test de résistance au stress hydrique pour l’espèce haricot. Évolution de la consommation d’eau (en milliers de m 3 et litres/€ de chiffre d’affaires) De plus, l’accompagnement et la formation des producteurs sont des facteurs clés dans la réduction de la consommation d’eau chez les partenaires de Vilmorin & Cie. À cet égard, la Business Unit Limagrain Europe propose en France l’outil d’aide à la décision «LG Vision Irrigation», dédié au pilotage de l’irrigation. Les mesures de prévention, de recyclage et d’élimination des déchets La quantité de déchets générés par Vilmorin & Cie est estimée à 47885 tonnes (y compris les coproduits) en 2017-2018, dont 7669 tonnes de déchets ordinaires (16%), 35 561 tonnes de déchets organiques (74,3%), 2126 tonnes de déchets dangereux (4,4%), 1 572 tonnes de boue (3,3 %) et 956 tonnes d’autres déchets (2%). 77,3% de ces déchets sont valorisés à travers différentes filières : utilisation animale (12%), compostage (8%), recyclage (38%) ou encore en énergie (15%). Cependant, il est à noter que la performance des différentes sociétés du groupe est encore très variable sur ce sujet. Répartition de la production de déchets 2017-2018 par activité Durant l’exercice, un appel d’offres a été réalisé auprès de différents prestataires pour la gestion des déchets sur tous les sites de Vilmorin & Cie en France, afin de repenser les besoins et les filières de traitement et de mutualiser les ressources. Cela permettra, pour l’exercice 2018-2019, d’harmoniser la gestion et le traitement des déchets en France. De nombreux investissements ont été réalisés pour réduire la production de déchets et s’assurer de leur recyclage et élimination, au travers de plus de 100 actions mises en place depuis 2015, comme la mise en place d’espaces de stockage, l’achat de broyeurs pour les déchets organiques, l’achat de poubelles de tri ou encore la mise en place d’un partenariat avec une fondation pour recycler les batteries. Enfin, en matière de produits de traitement, la construction d’équipements adaptés permet de minimiser les risques lors du stockage, de l’usage ou du nettoyage des matériels. Au cours de l’exercice 2017-2018, HM.CLAUSE à Portes-lès-Valence, Limagrain Europe à Nérac, en France, et Vilmorin-Mikado en Espagne se sont dotées de telles installations. En parallèle, la Business Unit Limagrain Europe a poursuivi ses audits selon le référentiel CALI (Chemistry Audit LImagrain). CALI est un référentiel interne basé sur la réglementation et les standards entreprises, qui a pour objet de permettre la conduite des audits de conformité à la maîtrise du risque chimique à partir d’une liste d’exigences réglementaires et de standards internes à Limagrain Europe. Ces audits s’appliquent dans les domaines de la Santé & Sécurité, des Installations & Structures et de la Gestion des Déchets. L’utilisation des sols Les sols représentent pour Vilmorin & Cie le premier outil de production. Que la production ait lieu en plein champ, dans des tunnels ou des serres, le sol sert toujours de support aux plantes, dont les semences commercialisées par Vilmorin & Cie seront issues. L’impact sur les sols demeure toutefois limité, car la production mondiale de semences de Vilmorin & Cie nécessite environ 55000 hectares, soit l’équivalent de 0,3% des terres arables françaises. Une grande hétérogénéité existe toutefois entre les espèces. En effet, 75% de cette surface sont utilisées pour les semences de grandes cultures, dont 50% pour les semences de maïs. HYDRANEO ® de Limagrain Europe, un outil de gestion du stress hydrique L’adaptation des semences aux conditions pédoclimatiques locales et le renforcement de la résistance aux maladies et au stress hydrique font partie des axes de recherche prioritaires de Vilmorin & Cie. Par exemple, le concept LG HYDRANEO ® a été mis au point dans cet objectif. Lancé en 2015, il est issu d’un travail de collaboration de plusieurs années entre les équipes recherche et marketing de la Business Unit Limagrain Europe. HYDRANEO ® a pour objectif d’accompagner les agriculteurs dans la gestion du stress hydrique, de manière globale, en associant un diagnostic de risque à la parcelle, des variétés de maïs tolérantes et des pratiques agronomiques adaptées. 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 2,4 2,2 2,0 1,8 1,6 1,4 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 15-16 16-17 17-18 2462 2873 1918 2,3 1,8 1,5 0,8  % Produits de Jardin 76,7  % Semences de Grandes Cultures 22,5  % Semences Potagères 4.3. Conduire les activités de manière éthique, durable et efficace INFORMATIONS sociales, environnementales et sociétales